WORLDTECH航天与科学 单一来源
首个细菌半乳糖氧化酶拓展了更绿色的药物与食品原料生产工具箱
由 WORLDTECH 译自英文。事实、数字、名称和来源均与英文原文一致。 English
首次报道 来源：Phys.org最近编辑更新
事件经过
在生产药品、食品原料以及香精香料时，通常需要对醇类进行氧化。在传统化学中，这一转化过程一般依赖强氧化剂和高温，并会产生有毒废物。
来源与证据
- Phys.org 报道来源
First bacterial galactose oxidase expands toolkit for greener drug and food ingredient production ↗
https://phys.org/news/2026-10-bacterial-galactose-oxidase-toolkit-greener.html